De laatste jaren is lijnzaad ontzettend populair geworden in Nederland. Deze behoort ook wel onder de categorie ‘superfoods’. Voorheen werd lijnzaad enkel gezien als plant die zowel in de textiel- als de voedselindustrie werd gebruikt. Erg populair was de plant niet, totdat mensen doorkregen hoeveel lijnzaad kan beteken voor het lichaam. Er waren zoveel mensen die opeens lijnzaad kochten dat de vraag naar dit product bijna niet meer te beantwoorden was. Ben jij nog niet bekend met de voordelen van lijnzaad? In deze blog vertellen we waarom lijnzaad kopen altijd een goed idee is!
Lijnzaad draagt bij aan een gezond gewicht
De realiteit liegt er niet om… mensen worden steeds zwaarder en leven ongezonder. Dit heeft vooral te maken met onze prestatiemaatschappij. We leggen continue druk op onszelf om de beste partner, moeder, vader, oma, opa en werknemer te zijn. Hierdoor blijft er weinig tijd over om ook nog eens te denken aan een gezonde levensstijl. Lijnzaad kan bijdragen aan een gezonder gewicht. Plantaardige vezels die over lijnzaad beschikken kunnen helpen om gezond af te vallen. Hierbij moet je niet denken aan crashdiëten of andere diëten waarbij je ontiegelijk veel kilo’s kwijtraakt in zeer korte tijd. Je moet denken aan een gezond voedingspatroon, waarbij je met de maanden langzaam richting je streefgewicht toe werkt. Het voordeel hiervan is dat je het langer volhoudt en de kilo’s langer weg blijven. Lijnzaad geeft je een vol gevoel, verbetert de spijsvertering en voorkomt dat je te veel calorieën tot je neemt.
Lijnzaad voorkomt ontstekingen in het lichaam
Wist je dat lijnzaad zelfs ontstekingen in het lichaam kan voorkomen? Medische wetenschappers zijn het er over eens dat ontstekingen ontstaan wanneer het lichaam niet in perfecte harmonie werkt. Bovendien kunnen oplopende ontstekingsprocessen chronische ziektes tot stand brengen. Dat moet je natuurlijk voorkomen! Lijnzaad bevat linoleenzuur, dit is een stofje dat ontstekingsremmend werkt. Natuurlijk zal een plotselinge toename van dit stofje een chronische ziekte niet verhelpen. Het is niet voor niets een chronische ziekte. Wel is het mogelijk om de symptomen van deze ziektes te verlichten en ernstigere klachten te voorkomen. Als je nog geen last hebt van chronische ziektes, kan je het risico daarop verkleinen door dagelijks lijnzaad te eten.
Vermindert de kans op kanker
Steeds meer mensen krijgen te maken met een vorm van kanker. Dit is vooral te wijten aan onze ongezonde levensstijl, maar ontstaat ook door de vervuilde gassen die we dagelijks inademen. Helemaal voorkomen kan je het dan ook niet, maar je kunt het risico wel verkleinen. Kanker ontstaat door slechte cellen, je kunt ze ook wel de mutanten van het lichaam noemen. Deze cellen vreten de gezonde cellen aan, waardoor je binnen korte tijd overspoeld wordt door verkeerde cellen in je lichaam. In het ergste geval kan dit dodelijk zijn. Lijnzaad beschermt tegen celbeschadiging en de vervorming van cellen door invloeden van buitenaf. Hiermee verkleint lijnzaad de kans op gevaarlijke tumoren. Uit recent onderzoek blijkt zelfs dat je eventuele uitzaaiingen kunt voorkomen door lijnzaad te gebruiken.